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Votre Biocoop Tassin vous propose un arrivage de châtaignes d'Ardèche bio fraîches, ainsi que de la confiture de châtaignes avec ou sans sucre ajoutée, de la purée de châtaignes et aussi entières en bocaux.
Rares sont les fruits aussi nutritifs !
Grillée au feu de bois, en confiture, glacée… La châtaigne est un fruit délicieux que l’on prend plaisir à retrouver chaque automne.
Elle offre de nombreux bienfaits santé. Coupe-faim, anti cholestérol, riche en magnésium, source de minéraux (fer, phosphore, cuivre...) et de vitamines B et vitamines C, la châtaigne est surtout riche en amidon "résistant", c'est-à-dire digéré lentement et incomplètement : elle remplit l'estomac sans entraîner de pic de glycémie (indice glycémique 65, contre 85-90 pour la plupart des féculents).
Nos châtaignes bio arrivent fraîchement d'Ardèche, c'est idéalement la période pour en profiter !